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发布日期:2018-12-17 16:16 来源:http://www.astrovivah.com 点击:

      酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食客。在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北。酸菜鱼加盟开店,重庆千味合餐饮是专业正规培训场地;专业的酸菜鱼口;学员每人都亲自实战演练;一次收费中途不再收任何费用!


  酸菜鱼,也可做成火锅形式的。在端上桌之前已将鱼进行处理并放入锅底,鱼在端上桌时即可食用;火锅底料上桌后现场加鱼烫着吃的就是酸菜鱼,鱼吃完后,可继续加鱼或烫其他各种菜品,既保持了鱼的鲜嫩度,又可烫其他菜,可谓“一锅多吃”。 想要满足以上要求的话,在这里向投资创业者推荐重庆千味合餐饮


  很多人都很喜欢吃烧烤,那么我们在吃烧烤的时候,要注意哪些要点呢?掌握住重庆餐饮培训老师介绍的以下内容非常有必要,一起来认真的看一下吧。


  选择低脂食物既要烧烤又要健康,就要懂得选择食物。下面列举一些烧烤食物所含的卡路里:香肠1条:90卡路里,鱼丸10粒:100卡路里,墨鱼丸10粒:150卡路里,全鸡翼1只:150卡路里,番薯1个:160卡路里,牛扒1件(手掌大):250卡路里。大家不妨参看食物的热量表来选择食物。


  小心甜蜜陷阱:烧烤时,想为食物添加更多美味,很多人都爱在烧烤食物上不停地涂抹蜜糖,其实要想增添食物鲜味,又要健康的话,涂一次蜜糖便足够了,其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品,以增加食物的天然原味。


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