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张鸭子培训

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张鸭子培训

详细介绍

卤菜简介:

 

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,受人们的喜爱。
我国卤菜种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

 

 

培训内容:各种卤菜技术培训

 

 

 

培训课程安排 :

 

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4、LUCAISUOYONGDIAOLIAODEPEIZHI。

5、LUCAISUOYONGYUANLIAODECHULIFANGFAHEJIQIAO。

6、LUCAISUOXUYAODEDIAOWEIPEILIAODEPEIBIYUDIAOZHI。

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8、ROUZHI、PEILIAO、JIANGLIAODENGCAILIAODEBAOGUANJICUNFANGFANGFA。

 

 

 

实操内容:

 

大乐透和值走势图1、LUCAIDEYUANLAI、PEILIAODEXUANQU、CAIGOU、JIAGONGYUBAOCUNFANGFAPEIXUN。

2、GEZHONGDIAOLIAODEZUOYONGJIFENLEI,JIANGLIAODEXUANCAI、PEIFANG、PEIBIJICHULI。

3、LUCAIQUANBUZHIZUOLIUCHENGYIJIJIQIAOPEIXUN。

4、XUEYUANSHIJIANXUEXILUCAIDEZHIZUOGONGYIJIGUANLILIUCHENG。

5、FUXIZHIZUOJISHU,DULIWANCHENGCHANPINDEZHIZUO。

6、FANFUSHIJIANCAOZUO,SHULIANZHANGWOCAOZUOLIUCHENG。

 



理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 
大乐透和值走势图3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.。


 


示范讲解: 

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 

 

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。

 

 

培训费用:一次性收费,包含技术转让费,餐费、材料费、资料费、三年技术升级免费等,中途不再收取任何费用。

 

 

 

特别优惠:

 

1、指导招牌设计。

 

2、指导菜单设计。

 

 

 

 

 

 

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